一服

IPPUKU — A MOMENT OF TEA

作品一覧

茶を点てる・いただく

茶碗の中をドラッグしてお茶を点てます。キーボードでは矢印キー、または「自動で点てる」を使えます。
茶の湯

心をほどく、
ひと碗の時間。

急がず、ただ、
お茶と向き合う。

茶碗の中をなぞって、お茶を点てる

指・マウスで往復 / 矢印キーでも操作できます
ほかの楽しみ方
点てはじめ泡立ち 0%

家での点て方と、一服について

一服は、ブラウザで抹茶を点てる小さな遊びです。茶碗の中をなぞって泡を立て、客の作法でいただくか、抹茶ラテに模様を描きます。無料・登録なしで、記録は端末の中だけに残ります。

家での抹茶の点て方

熱い湯を使うところは、子どもは大人と一緒に。

薄茶と濃茶について — 山政小山園

片づけ・道具の手入れ

竹の茶筅は使った後に水でやさしく洗い、風通しのよい所で乾かします。洗剤は使わず、樹脂製は製品の説明に従ってください。

器は材質や作り手の手入れ方法に従い、よく乾かしてからしまいます。食洗機が使えるかも確かめましょう。

ミルクの道具も使った後に洗い、乾かします。スチーム機器は製品の清掃手順に従ってください。

竹の茶筅の手入れ(一保堂・英語)
  1. 茶碗に湯を注いで温め、茶筅の穂先も湯に通して柔らかくする。湯を捨てて拭く
  2. 抹茶 2g(茶杓で 2 杯、小さじ山盛り 1)を茶こしでふるって入れる
  3. 80℃ほどの湯を 70ml 注ぐ
  4. 茶筅を立て、手首だけで前後に「M」を描くように 15〜20 秒すばやく振る
  5. 表面の大きな泡をならし、中心で「の」の字を描いて静かに抜く

濃茶は抹茶 3.75g(茶杓で 3 杯)をふるい、80℃ほどの湯をまず 15ml ほど注いで練り、湯を足して合計約 30ml にします。

うまくいかないとき

ダマになる
抹茶を先にふるい、少量の湯で練ってから残りの湯を加える。茶筅は底へ押し付けない。
苦い
湯を80℃ほどまで冷ます。抹茶を増やすより、まず湯温と湯量を確かめる。
薄い
湯を減らすか抹茶を0.5gずつ増やす。薄茶は抹茶2g・湯70mlが目安。
泡立たない
茶筅を立て、腕ではなく手首で前後へ素早く15〜20秒。茶碗と茶筅を先に温める。
一服について

茶筅を動かす速さと向きから、抹茶の流れや泡立ちが変わる体験です。

  • 自由に点てるほか、手本の軌跡を選べます。流派を選ぶと、採点で狙う泡の量と実物での点て方が替わります。
  • 今日のお題では、最長60秒の手つきを泡・きめ・むら・仕上げから、画面上の練習目安として採点します。
  • 点てた手つきはサーバーへ送らず、共有リンクの中に圧縮して贈れます。
  • 抹茶ラテでは、ミルクを注いでハート・チューリップ・ロゼッタなどを描き、楊枝や型でも飾れます。13 の手本を見て練習できます。

この遊びは無料で、登録もインストールも要りません。広告もありません。ホーム画面に置けばオフラインでも動き、記録は端末の中だけに残ります

茶席では

画面の一服は短い体験です。実物では道具の支度や席の進行にも時間をかけます。

  1. 薄茶は客ひとりに一碗ずつ点て、濃茶は一碗を客が順にいただく
  2. 菓子は茶より先にいただく。正式な茶事では濃茶の前に主菓子、薄茶に干菓子。薄茶だけの席でも主菓子を出すことは多い
  3. 薄茶の泡や所作の教え方は流派や席によって異なる。この画面の点数は実物の点前の合否ではない
  4. 茶碗は正面を避けて時計回りに二度まわしてからいただき、飲み口を指先で拭う
  5. 飲み終えたら茶碗を置いて拝見する。回して、傾けて高台まで眺める

流派の監修は受けていません。実物の所作は茶道教室で習えます

出典: 薄茶と濃茶について — 山政小山園 ・ 家庭のラテの作り方 — 一保堂茶舗

よくある問い

一服とは何ですか
ブラウザで抹茶を点てる小さな遊びです。茶碗の中を指やマウスでなぞると茶筅の動きから泡が立ち、点てたあとは客の作法で飲めます
お金や登録は要りますか
要りません。無料で、登録もインストールも要らず、広告もありません
点てた一杯はどうなりますか
この端末の記録に残ります。点てた手つきをリンクにして人に贈ることもでき、サーバーへは送りません
実物の抹茶も同じように点てられますか
大まかな手順は同じです。分量と手順は「家での抹茶の点て方」にあります。泡の量や所作は流派で異なります

この端末の一服の記録を消します。元に戻せません

今日の一服

点

模様帳

模様を押すと、その手本が開きます。

一服を贈る

点てた手つきの再生をリンクで贈れます。相手の画面で一緒に点てる体験を楽しめます。

リンクには点てた手つき・茶碗・茶の種類が入ります。選んだ場合は、お菓子・ラテの模様・点数も入ります。名前やひとことを入力すると、その内容もリンクに含まれます。リンクを知る人は読めるため、名前を出したくないときは空欄にしてください.

お届けもの

見るだけで大丈夫。受け取ると贈り主の手つきが再生され、飲む作法へ進みます。再生は早送りできます

しつらえ(茶碗とお菓子)

ドラッグで回す・上下に動かすと底まで見える・+−で近づく(ピンチやホイールでも)

季節の茶碗とお菓子を、今日の一席に。組み合わせは自由に替えられます。

写真・動画で残す

いまの茶碗を、写真か 5 秒の動画で端末に保存します。

ひと息つけました

一服の記録

    まだ記録がありません。今日、一服すると印が付きます

    わたしの一席と一杯

    お気に入りは点数に関係なく残せます。画像は12杯まで。いっぱいのときは入れ替える一杯を選べます。

    お気に入りはこの端末の記録に残ります。「写真・動画」はファイルに書き出します。途中の控えは再開用の1杯です。

      まだ一杯もありません。お茶ができたら「この一杯を残す」で覚えられます。

      作ったお茶のことを120字まで。書かなくても大丈夫です。

      詳しく残す(任意)

        前の自分と見比べる

        同じ模様の記録が2杯そろうと、ここで見比べられます。

        記録はこの端末に自動で残ります。ほかの端末へ移すときは「記録を書き出す」を使います。

        三作品の記録は、この端末の中では自動でつながります。ほかの端末へは自動では移りません。

        型と粉

        粉
        今日使える型

        教室・お店に置く

        選んだ内容で、案内用リンクと埋め込みコードを作ります。

        保存時の画像です。以前の小さな画像は、拡大すると粗く見えることがあります。